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黒椒鸭里脊的做法 黒椒鸭里脊怎样做好吃

2019-07-23 12:54:36来源:励志吧0次阅读

黒椒鸭里脊的做法 黒椒鸭里脊怎样做好吃

黒椒鸭里脊的做法是什么?黒椒鸭里脊的做法怎样做好吃呢?现在就和大家一块分享这道简单香浓的美食,一块来看下黒椒鸭里脊的做法。

黒椒鸭里脊的做法:

1.将鸭里脊肉清洗干净

2.去除筋膜后放入葱姜

3.倒入红酒和柠檬汁

4.放入适量盐,腌制一刻钟左右

5.笋去掉老的那一部分后清洗干净

6.里脊里放入适量淀粉,将蛋清倒入

7.上浆后放入温油中炸一分钟

8.捞出后备用,将笋放入煮开的水里焯熟后盛出

9.摆盘后待用,将黄油倒入锅中,烧至融化

10.放入葱蒜末,炒出香味后撒入适量黑胡椒粉

11.炒出香味后倒入牛尾汤

12.倒入适量红酒,放入盐和里脊肉翻炒匀

13.倒在笋上就完成了。

黒椒鸭里脊的做法贴心提示:

1.鸭里脊肉上的筋膜要去掉哦,这样才不会有腥膻味。

2.也可以用鸭胸肉做这道菜。

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